Fra trainee til direktør
Med en lidenskap for produkter mange kjenner og et ønske om å utvikle dem videre, fant Gry Sofie Høijord Fahrendorff en arbeidsplass full av muligheter. For Gry er bærekraftige løsninger og ansvarlig produksjon noe av det viktigste hun jobber for.
Gjennom sine 23 år i Orkla Foods Norge har Gry hatt flere ulike roller. Med en brennende interesse for produkter mange har et forhold til, fant hun tidlig ut at Orkla var det rette stedet for henne. Fra å starte som trainee gikk hun trinnvis videre som produktutvikler, prosjektleder og deretter produktutviklingssjef, før hun til slutt inntok rollen som produktutvikling- og bærekrafts direktør. Gry har også jobbet som direktør i Orkla Snacks.
– Det er utrolig spennende å få jobbe med produkter som så mange kjenner til, og faktisk kunne være med å påvirke dem. I tillegg er Orkla så stort, med uendelige muligheter internt, noe som gjorde det ekstra attraktivt for meg.
Det å få så mye ansvar på et tidlig stadium var både lærerikt og motiverende
Store prosjekter og stolte øyeblikk
Gjennom sin lange karriere i Orkla Foods Norge har Gry jobbet med mange både små og store prosjekter. Ett av de første hun var involvert i som trainee, er noe hun i dag ser tilbake på med stolthet og takknemlighet.
– Jeg fikk tidlig ansvar for å jobbe med pizza-valget og nye innovasjoner innenfor produktutvikling. Det var utrolig gøy å få så mye ansvar så tidlig i karrieren. I Orkla Foods Norge er vi opptatt av å skape tillit og inkludere alle fra start. Det er så klart et stort samarbeid, men å få så mye ansvar på et tidlig stadium var både lærerikt og motiverende.
Bærekraft i fokus
Som direktør for bærekraft og produktutvikling er Gry ekstra engasjert i Orklas arbeid for en mer bærekraftig framtid. Ett av de viktigste tiltakene hun trekker frem, er at Orkla Foods Norge ikke bruker palmeolje i noen av sine produkter.
– Det er en utrolig viktig avgjørelse. Regnskogen hogges ned i et enormt tempo på grunn av den internasjonale etterspørselen etter palmeolje. Vi vil ikke være en del av den utviklingen. Bærekraft handler også om menneskerettigheter og områder for urfolk og velferd. Det er et stort ansvar, og vi tar det på alvor.
Gry understreker at det ikke bare handler om å velge bort palmeolje, men også om å finne alternative, bærekraftige løsninger som kan bidra til å skape en mer ansvarlig produksjonskjede. For henne er det viktig at Orkla fortsetter å lede an i bransjen når det gjelder ansvarlig innkjøp og etisk produksjon, og hun ser på det som en del av selskapets langsiktige strategi for å redusere sitt miljøfotavtrykk.