Brun lapskaus

Trondhjems brun lapskaus er en rask, enkel og velsmakende middag laget av gode råvarer.

Sitronsyre

Tilsetningsstoff oftest som en smakstilsetter eller for å bevare et produkt.

Sodd

Trondhjems Sodd er en rask, enkel og velsmakende middag laget av gode råvarer.

Lys lapskaus

Trondhjems lys lapskaus er en rask, enkel og velsmakende middag laget av gode råvarer.

Sennepssaus

Anvendelig middagstilbehør både til kjøtt og fisk. Uunnværlig følgesvenn til gravlaks, og en klassiker til sild.

Kjøttglace kylling paste

Pastøs kjøttglace av kylling som er lett å dosere og justere. Perfekt som smaksbase eller smakstilsetter til supper, sauser eller gryter. Nå glutenfri og uten allergener. Gir 48 liter ferdig glace.

Ravigottesaus

Svært anvendelig og veldig god til stekt kylling, kjøtt- og fiskeretter. Idun Ravigotte egner seg også godt som marinade til for eksempel kylling.

Kalvefond konsentrert flytende

Høykonsentrert kalvekraft med en ren og god smak av kalvekjøtt, gulrot, purre, løk og rødvin. Passer perfekt i lys suppe og saus, gryte og marinader.
Gir 28 liter ferdig fond.

Sitronfromasj m/bringebærsaus porsjon

Porsjonsfromasj i beger

Viltfond konsentrert flytende

Viltkraft med en ren og god smak av viltkjøtt og einebær, som gir den ekte smaken av fjell og vidde. Et suverent utgangspunkt for alle retter av både små- og storvilt.
Gir 28 liter ferdig kraft.