Orientalsk gryte

Orientalsk gryte er basert på oppskrifter fra Østen med smak av paprika, ananas og tomat. Mildt krydret med karri, ingefær og karve.

Hamburger signature

Vår aller beste hamburger. En tykk, mør og saftig Angusburger med hjemmelaget utseende.

Vaniljesaus kaldrørt

Vaniljesaus som røres ut i kald melk

Grovhakket makrellfilet

En grovhakked variant av den originale Stabbur-Makrell. Den grovhakkede makrellfileten blandes ekstra godt med tomatsausen, noe som gjør den ekstra saftig og enda lettere å smøre rett på skiven.

Tikka masala gryte

Smaksrik gryte inspirert av den indiske retten Tikka Masala med tomat og kokosmelk. Godt krydret med blant annet ingefær og koriander. Gryten serveres med kylling.

Hamburger halal

En saftig halal hamburger med ren kjøttsmak og høy kjøttandel

Vaniljesaus lavt sukkerinnhold

Klassisk vaniljesaus som kokes

Juleansjos

Juleansjosen lages av årets brislingfangst. Ansjosen fremstilles ved at brislingen legges på tønner i en lake krydret etter en gammel oppskrift fra 1911. Tønnene med ansjos, krydder og lake lagres deretter over flere måneder i et kjølerom inne i fjellet. Lagringen er avgjørende for den unike juleansjossmaken som for mange er symbolet på ekte jul.

Kyllinggryte Bali

Kremet kyllinggryte med smak av karri, eple og ananas. Kan serveres med kylling og svin, eller som vegetarisk gryte med grønnsaker.

Hamburger halal

En saftig halal hamburger med ren kjøttsmak og høy kjøttandel