www.orklafoods.no

Juleansjos 450g

Varenummer: 07039010152228

Nettovekt 450g, hvorav 300g brisling.

Juleansjosen lages av årets brislingfangst. Ansjosen fremstilles ved at brislingen legges på tønner i en lake krydret etter en gammel oppskrift fra 1911. Tønnene med ansjos, krydder og lake lagres deretter over flere måneder i et kjølerom inne i fjellet. Lagringen er avgjørende for den unike juleansjossmaken som for mange er symbolet på ekte jul.

Næringsinnhold

Etter tilberedning

	Per 100 g	Per porsjon 10 g
Energi	715 kJ	72 kJ
Energi	170 kcal	17 kcal
Fett Hvorav: - Mettede fettsyrer - Enumettede fettsyrer - Flerumettede fettsyrer	11 g 4 g 3,9 g 2,6 g	1,1 g 0,4 g 0,4 g 0,3 g
Karbohydrat Hvorav: - Sukkerarter	9,4 g 9,4 g	0,9 g 0,9 g
Protein	10 g	1,0 g
Salt	8,5 g	0,85 g

Ingredienser

Hel brisling (67%), vann, sukker, salt, krydder (bl.a. kanel,muskatblomme) eddik, aroma, konserveringsmiddel (natriumbenzoat).

Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

Allergener

Allergen	Ja	Nei
selleri		Nei
egg		Nei
fisk	Ja
gluten		Nei
melk		Nei
sennep		Nei
nøtter		Nei
peanøtter		Nei
lupiner		Nei
bløtdyr		Nei
sesamfrø		Nei
skalldyr		Nei
soya		Nei
sulfitt		Nei

JA: Allergenet inngår i produktet

NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

Holdbarhet og oppbevaring

Oppbevaring etter åpning	Kjølig 0 - 4°C
Holdbarhet etter åpning	3 dager