TORO

Seiloins m/sitronpepper forstekt 70-100g

Krt à 5,0 kg, ca 59 stk

EPD-nr. 1858612

Delikate loins - det beste på fileten - med sitronpepret, myk panering

  • Forstekt for mindre stekesvinn
  • Egner seg til sous vide-produksjon

Næringsinnhold

Etter tilberedning

Per 100 g Per porsjon 170 g
Energi 423 kJ 719 kJ
Energi 101 kcal 172 kcal
Fett
  • Hvorav:
  • - Mettede fettsyrer
1,4 g
  • 0,1 g
2,4 g
  • 0,2 g
Karbohydrat
  • Hvorav:
  • - Sukkerarter
3,6 g
  • 0,2 g
6,1 g
  • 0,3 g
Kostfiber
    0,2 g
      0,3 g
        Protein
          18 g
            30,6 g
              Salt
                0,7 g
                  1,2 g

                    Tilberedning

                    ca. 20 minutter v/170 ºC

                    ca. 20 minutter v/180 ºC

                    Tilbered uten forutgående tining. Legg fisken på gastronormbrett. Konveksjonsovn: ca. 20 minutter v/170 ºC

                    Ingredienser

                    Seifilet 95 % (fangstområdet: Nordøst-Atlanterhavet), maismel,rapsolje, sitronpepper 0,6 % (sitronskall, løk, hvitløk, krydder, syre(sitronsyre, melkesyre, E327), sukker, aroma) salt

                    Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

                    Allergener

                    Allergen Ja Nei Kan inneholde spor av
                    selleri
                    Nei
                    egg
                    Nei
                    fisk
                    Ja
                    gluten
                    Nei
                    melk
                    Nei
                    sennep
                    Nei
                    nøtter
                    Nei
                    peanøtter
                    Nei
                    lupiner
                    Nei
                    bløtdyr
                    Nei
                    sesamfrø
                    Nei
                    skalldyr
                    Nei
                    soya
                    Nei
                    sulfitt
                    Nei

                    JA: Allergenet inngår i produktet

                    NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

                    Holdbarhet og oppbevaring

                    Temperatur min -99°C
                    Temperatur maks -18°C
                    Holdbarhet totalt antall dager 730
                    Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken 50
                    Oppbevaring etter åpning Oppbevares på frys -18°C eller kaldere
                    Holdbarhet etter åpning Til påstemplet dato. Må brukes etter tining, skal ikke fryses på nytt.
                    Del på epost Skriv ut