Brun saus - www.orklafoods.no

	Per 100 g
Energi	1637 kJ
Energi	389 kcal
Fett Hvorav: - Mettede fettsyrer	12 g 1,5 g
Karbohydrat Hvorav: - Sukkerarter	60 g 11 g
Kostfiber	2,3 g
Protein	9,4 g
Salt	11 g

	Per 100 g	Per porsjon 100 g
Energi	148 kJ	148 kJ
Energi	35 kcal	35 kcal
Fett Hvorav: - Mettede fettsyrer	1,1 g 0,1 g	1,1 g 0,1 g
Karbohydrat Hvorav: - Sukkerarter	5,4 g 1 g	5,4 g 1,0 g
Protein	0,8 g	0,8 g
Salt	0,93 g	0,93 g

1. Rør ut pulver og vann i en kasserolle. 2. Kok opp under omrøring. Kok sausen 5 minutter.

hvetemel, maisstivelse, solsikkeolje, myse (melk), aroma,salt, sukker, fargestoff (ammoniert karamell), løk, tomat, krydder

Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

Allergen	Ja	Nei
selleri		Nei
egg		Nei
fisk		Nei
gluten Inneholder: - Hvete	Ja
melk	Ja
sennep		Nei
nøtter		Nei
peanøtter		Nei
lupiner		Nei
bløtdyr		Nei
sesamfrø		Nei
skalldyr		Nei
soya		Nei
sulfitt		Nei

JA: Allergenet inngår i produktet

NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

Temperatur min	5°C
Temperatur maks	25°C
Holdbarhet totalt antall dager	720
Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken	50
Oppbevaring etter åpning	Tørt, mørkt, kjølig i lukket emballasje. Unngå forurensning av produktet.
Holdbarhet etter åpning	Holdbarheten endres ikke etter åpning

Antall porsjoner	Mengde ferdig vare	Mengde pulver	Mengde væske
100	10 liter	900 g (18 dl)	10 l vann
50	5 liter	450 g (9 dl)	5 l vann
10	1 liter	90 g (1,8 dl)	1 l vann

Brun saus 43l