Idun

Vegan Mayo Base 10kg

Spann à 10,0 kg

EPD-nr. 5512686

Idun' Vegan Mayo Base 10kg er en kremet og nøytral vegansk majones laget på erteprotein, som lar kokken bestemme smak og konsistens. Et springbrett for å skape unike og smaksrike plantebaserte måltider.

  • Perfekt til å skape din egen signaturmajones, salat eller dressing
  • Fri for egg, slik at du kan åpne menyen din for flere
  • Robust nok til å tynnes ut opp mot 50/50
vegansk
vegetarisk

Næringsinnhold

Etter tilberedning

Per 100 g Per porsjon 15 g
Energi 2130 kJ 320 kJ
Energi 517 kcal 78 kcal
Fett
  • Hvorav:
  • - Mettede fettsyrer
55 g
  • 3,9 g
8,3 g
  • 0,6 g
Karbohydrat
  • Hvorav:
  • - Sukkerarter
4,4 g
  • 2,3 g
0,7 g
  • 0,3 g
Protein
    0,7 g
      0,1 g
        Salt
          1 g
            0,15 g

              Ingredienser

              rapsolje, vann, fortykningsmiddel (stivelse, guarkjernemel), sukker,erteprotein, salt, sennepsfrø, eddik, surhetsregulerende middel(sitronsyre, eplesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), fargestoff(karotener).

              Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

              Allergener

              Allergen Ja Nei Kan inneholde spor av
              selleri
              Nei
              egg
              Nei
              fisk
              Nei
              gluten
              Nei
              melk
              Nei
              sennep
              Ja
              nøtter
              Nei
              peanøtter
              Nei
              lupiner
              Nei
              bløtdyr
              Nei
              sesamfrø
              Nei
              skalldyr
              Nei
              soya
              Nei
              sulfitt
              Nei

              JA: Allergenet inngår i produktet

              NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

              Holdbarhet og oppbevaring

              Temperatur min 2°C
              Temperatur maks 25°C
              Holdbarhet totalt antall dager 240
              Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken 50
              Oppbevaring etter åpning kjølig
              Holdbarhet etter åpning holdbarhet endres ikke
              Del på epost Skriv ut