TORO

Bearnaisesaus økonomi 41l

2 bokser à 3,4 kg

Porsjoner per F-pak: 820

EPD-nr. 1767672

Saus i lettoppløselig pulver

  • Kok&Kjøl stabil
  • Glutenfri
  • Perfekt til biffen

Næringsinnhold

Per 100 g
Energi 1556 kJ
Energi 368 kcal
Fett
  • Hvorav:
  • - Mettede fettsyrer
5,1 g
  • 0,2 g
Karbohydrat
  • Hvorav:
  • - Sukkerarter
70 g
  • 18 g
Kostfiber
    1,9 g
      Protein
        9 g
          Salt
            5,7 g
              Per 100 g Per porsjon 50 g
              Energi 1049 kJ 525 kJ
              Energi 254 kcal 127 kcal
              Fett
              • Hvorav:
              • - Mettede fettsyrer
              24 g
              • 7,2 g
              12,0 g
              • 3,6 g
              Karbohydrat
              • Hvorav:
              • - Sukkerarter
              7,6 g
              • 3,4 g
              3,8 g
              • 1,7 g
              Protein
                2,2 g
                  1,1 g
                    Salt
                      0,93 g
                        0,47 g

                          Tilberedning

                          1. Smelt margarin/smør og rør inn pulver. 2. Tilsett væske under omrøring. Koketid 1 minutt.

                          Ingredienser

                          modifisert stivelse (potet, mais), skummetmelk, maisstivelse, maltodekstrin, sukker, olje (raps, solsikke), salt, syre (sitronsyre), aroma, sitron, gulrotekstrakt, estragonblader, løk,krydder, glukosesirup, persille, stabilisator (natriumalginat, johannesbrødkjernemel) 

                          Produktsammensetningen kan endres. Les derfor alltid ingredienslisten på emballasjen til produktet.

                          Allergener

                          Allergen Ja Nei Kan inneholde spor av
                          selleri
                          Nei
                          egg
                          Nei
                          fisk
                          Nei
                          gluten
                          Nei
                          melk
                          Ja
                          sennep
                          Nei
                          nøtter
                          Nei
                          peanøtter
                          Nei
                          lupiner
                          Nei
                          bløtdyr
                          Nei
                          sesamfrø
                          Nei
                          skalldyr
                          Nei
                          soya
                          Nei
                          sulfitt
                          Nei

                          JA: Allergenet inngår i produktet

                          NEI: Allergenet inngår ikke i produktet

                          Holdbarhet og oppbevaring

                          Temperatur min 5°C
                          Temperatur maks 25°C
                          Holdbarhet totalt antall dager 730
                          Holdbarhet, min. antall dager fra levering til sluttbruker/kjøkken 50
                          Oppbevaring etter åpning Tørt, mørkt, kjølig i lukket emballasje. Unngå forurensning av produktet.
                          Holdbarhet etter åpning Holdbarhet endres ikke etter åpning
                          Antall porsjonerMengde ferdig vareMengde pulverMengde væskeMengde øvrige ingredienser
                          82041 literHele boksen26,6 liter vann + 6,2 liter melk8,2 kg margarin/ smør
                          603 liter246 g (4,5 dl)1,95 l vann + 0,45 l melk600 g margarin/ smør
                          201 liter82 g (1,5 dl)0,65 l vann + 0,15 l melk200 g margarin/ smør
                          Del på epost Skriv ut