Masala betyr krydderblanding. Tandoori Masala er en krydderblanding som har fått sitt navn fra den særegne indiske leirovnen «Tandoor». TORO Krydderiet Tandoori Masala gir en syrlig smak. Oftest røres denne krydderblandingen ut i yoghurt før man pensler kjøttet eller fisken. Krydderet kan også strøs direkte på kjøttet. Lett å like, lett å lage.
Porsjonspai med ost & skinke i aluminiumsform
Det er bladene på rosmarinbusken som brukes som krydder. Rosmarin har en sterk og dominerende smak. Dette gjør at rosmarinen skal brukes i retter som tåler kraftig smak. TORO Krydderiet Rosmarin står svært godt til fet mat og er glimrende i viltretter, fet fisk, potetretter og spesielt til retter av lam eller sau. Rosmarin gir også en spennende og litt ny vri på pizza- og pastasausen. Lett å like, lett å lage.
Høykonsentrert kalvekraft med en ren og god smak av kalvekjøtt, gulrot, purre, løk og rødvin. Passer perfekt i lys suppe og saus, gryte og marinader.
Gir 28 liter ferdig fond.
Paien som alltid er like populær
Valmuefrø er et dekorativt og smakfullt frø til bakverk, spesielt velegnet til horn og rundstykker. TORO Krydderiet Valmuefrø har en nøttelignende smak som kommer spesielt til sin rett når den ristes lett i pannen. Den samme smaken kommer også frem når frøene blir brukt som pynt på brødbakst. Lett å like, lett å lage.
Viltkraft med en ren og god smak av viltkjøtt og einebær, som gir den ekte smaken av fjell og vidde. Et suverent utgangspunkt for alle retter av både små- og storvilt.
Gir 28 liter ferdig kraft.
Persille er velegnet som krydder til både til kalde og varme retter. TORO Krydderiet Persille passer perfekt som dryss på kjøtt, fisk eller grønnsaker eller poteter og som smakstilsetning i sauser, supper og dressinger. Persille passer utmerket til fyll i laks eller ørret som skal helstekes, eller sammen med hvitløk i fylt lammelår. Spesialtips: Spis litt kruspersille for å dempe løk- eller hvitløksånde. Lett å like, lett å lage.
Høykonsentrert flytende kraft med en ren og god smak av kylling, purre, løk og gulrot. Passer perfekt i lys suppe og saus, gryte og marinader.
Gir 35 liter ferdig kraft.
Grønn ertestuing til storkjøkkenbruk