Fransk dressing
En mild allround-dressing med persille, dill og paprika.
En mild allround-dressing med persille, dill og paprika.
Løk antas å være en av de aller eldste dyrkede vekster og ble dyrket fra 3000 f.Kr. i Egypt. Løk og hvitløk var uten tvil de «krydder» som var mest brukt til å smaksette mat i Norden helt frem til vår tid, da handelen med orientalske krydder kom i gang og ble allemannseie. TORO Krydderiet Løkpulver er velegnet i pizza og pastasauser, løksauser, supper, gryteretter, fiskeretter og mye mer. En vektdel løkpulver tilsvarer ca fem vektdeler fersk løk. Lett å like, lett å lage.
TORO Basmatiris har en særegen, rik smak som kan minne om nøtter. Den dyrkes i India og Pakistan, og passer ekstra godt til søtlige og krydrede retter.
TORO Krydderiet Kyllingkrydder er en deilig krydderblanding som passer perfekt til grillet, stekt eller ovnsstekt kylling. Kyllingkrydder er også et fint alternativ til allround- eller grillkrydder. Lett å like, lett å lage.
Stabburet Kyllingpostei er en mild postei av kylling. Nøkkelhullsmerket viser at denne posteien er et godt alternativ. Kyllingposteien er, som alle de andre posteiene fra Stabburet, naturlig rik på jern.
TORO Middagsris med villris er en blanding av langkornet, parboiled middagsris og villris. Parboiled ris er behandlet slik at den beholder mer vitaminer og mineraler enn vanlig, hvit ris. Villris er nærmest svart på farge og har en nøtteaktig smak. Blandingen av middagsris og villris kleber ikke, og konsistensen er like god selv ved lengre koking. Egner seg godt til alle typer retter, og gjør middagsretter mer spennende.
Kajennepepper er et pikant krydder som kommer fra modne chilifrukter. TORO Krydderiet Kajennepepper egner seg godt til kraftige kjøttretter og tomatsauser til pasta. Kajennepepper er dessuten uunnværlig i rettene bacalao (klippfisk i tomat m/løk og poteter) og til den spanske nasjonalretten paella. Lett å like, lett å lage.
TORO Ertesuppe er en klassiker med god smak av fårepølse, gulrot og purre. Tilberedes med gulrot. Server gjerne med godt brød ved siden av.
Estragon er en urt som forsiktig brukt fremhever smaken av andre urter, men svært lett vil dominere. Estragon brukes mye i det franske kjøkken, og den mest kjente brukes av estragon er i bearnaisesaus. TORO Krydderiet Estragon passer til kylling, svin- og kalvekjøtt, gryterett, i salater, egg- og fiskeretter. Estragon er også ypperlig i dressinger, oljer og sauser. Lett å like, lett å lage.
Den originale Stabburet Leverpostei i praktiske porsjonsbegre, alltid like fersk! Perfekt for matpakken og ut på tur.